题目内容

4.有关下列化合物的叙述,正确的是(  )
A.DNA是一切生物的遗传物质
B.麦芽糖和蔗糖水解后的产物是葡萄糖
C.蛋白质在胰蛋白酶作用下水解产物为氨基酸
D.胆固醇在人体可参与血液中脂质的运输

分析 1、糖类分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质.常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等.植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖.植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原.淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质.构成多糖的基本单位是葡萄糖.
2、凡是具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA,病毒的遗传物质多数是DNA,少数是RNA.

解答 解:A、凡是具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA,病毒的遗传物质多数是DNA,少数是RNA,A错误;
B、蔗糖水解后的产物是葡萄糖和果糖,B错误;
C、蛋白质在胰蛋白酶作用下水解产物为小分子多肽,C错误;
D、胆固醇在人体可参与血液中脂质的运输,D正确.
故选:D.

点评 本题考查糖类的种类和功能、核酸的种类和功能、脂质的种类及其功能等相关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力.

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