题目内容
某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，原因是 （ ）
D
解析
某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是
A．温度控制不适
B．通气量过多
C．pH呈酸性
D．溶氧量不足
A．温度控制不适 B．通气量过多 C．pH呈酸性 D．溶氧不足
A．温度控制不适 B．通气量过多 C． pH呈酸性 D．溶氧不足
