Question

生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是( )

A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入

B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充

C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类

D．人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是粮食制品

 

Answer 1

D

【解析】

试题分析：脂类物质是维持细胞生命活动不可缺少的，脂类物质摄入过多会使人发胖，要合理摄入，A错误；精瘦肉中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，应该及时补充，B错误；无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，但八宝粥本身含糖类，C错误；人体每天需要量最多的有机物是糖类，所以主食应该是粮食制品，D正确。

考点：本题考查细胞内化合物的有关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。