Question

颜色变化常作为生物实验结果观察的一项重要指标，下列叙述正确的是（　　）

• A、甲基绿、吡罗红染色剂可将口腔上皮细胞大部分染成红色
• B、用滴管在未知样品的试管中滴加苏丹Ⅲ染液，发现溶液呈现橘黄色，于是判断未知样品为蛋白质
• C、取新鲜的菠菜叶，加少许SiO₂和丙酮，研磨液呈黄绿色，原因是菠菜叶用量太少
• D、紫色洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离复原过程中，细胞液颜色变浅是液泡里的色素发生了渗透

Answer 1

考点：DNA、RNA在细胞中的分布实验,检测脂肪的实验,叶绿体色素的提取和分离实验,观察植物细胞的质壁分离和复原

专题：

分析：在生物学实验中，颜色变化是生物实验结果观察的一项重要指标．学生要熟悉常见生物实验中颜色的变化，有针对性地分析问题，即可判断正误．甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色．利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可显示DNA和RNA在细胞中的分布．

解答： 解：A、RNA主要分布在细胞质中，吡罗红使RNA呈现红色，所以细胞大部分染成红色，A正确；
B、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．用滴管在加有2毫升未知样品的试管中滴加苏丹III染液，震荡后发现溶液呈现橘红色，于是判断未知样品为脂肪，B错误；
C、碳酸钙能防止研磨中色素被破坏．取新鲜的菠菜叶，加少许石英砂和无水乙醇，由于没有加碳酸钙保护色素，导致色素被破坏，所以研磨液呈黄绿色，C错误；
D、紫色洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离复原过程中，细胞液颜色变浅是液泡吸水，体积变大造成的，D错误．
故选：A．

点评：本题考查生物学实验中颜色变化的相关知识，意在考查学生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力．