Question

7．有机物是生命体重要的结构物质，下列关于有机物的叙述，正确的是（　　）

• A． 抗体的水解产物是核苷酸
• B． 麦芽糖的水解产物是葡萄糖
• C． 生物的遗传物质都是DNA
• D． 葡萄糖在血液中转化成糖原

Answer 1

分析 1、糖类分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质．常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等．植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖．植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原．淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质．构成多糖的基本单位是葡萄糖．
2、凡是具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质多数是DNA，少数是RNA．

解答 解：A、抗体的本质是蛋白质，水解产物是氨基酸，A错误；
B、1分子麦芽糖水解产生2分子葡萄糖，B正确；
C、凡是具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质多数是DNA，少数是RNA，C错误；
D、葡萄糖在细胞中转化成糖原，D错误．
故选：B．

点评 本题考查糖类的种类和功能、核酸的种类和功能、蛋白质的结构及其功能等相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力．