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14.为了研究温度对某种酶活性的影响,设置三组实验:A组(20℃),B组(40℃)和C组(60℃),测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同),结果如图,据图分析下列相关叙述正确的是(  )
A.该酶的本质是蛋白质,基本单位氨基酸
B.该酶的本质是RNA,其最适温度为40℃
C.在t2时,若给C组增加底物,产物总量不变
D.在t3之前,若将A组温度提高10℃,酶促反应速度会降低

分析 影响酶促反应速率的因素主要有:温度、pH、底物浓度和酶浓度等.
温度能影响酶促反应速率,在最适温度前,随着温度的升高,酶活性增强,酶促反应速率加快;到达最适温度时,酶活性最强,酶促反应速率最快;超过最适温度后,随着温度的升高,酶活性降低,酶促反应速率减慢.
据图分析可知,在40℃酶的活性最高,其次是20℃时,60℃条件下,由于温度过高,t2时酶已失活.

解答 解:A、生物体内酶的化学本质是蛋白质或RNA,A错误;
B、酶的本质是蛋白质或RNA,其最适温度为40℃,B错误;
C、C组为60℃条件下温度对某种酶活性的影响曲线,看图可知,在时间t2时,产物浓度不再改变,高温酶已经失活,此时向反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,C正确;
D、B组(40℃)条件下酶活性最高,则在时间t3之前,A组(20℃)温度提高10℃,A组酶催化反应的速度会加快,D错误.
故选:C.

点评 本题结合曲线图,考查影响酶促反应速率的因素,要求考生掌握影响酶促反应速率的因素及相关曲线,能根据题干要求选出与图示对应的影响因素,属于考纲识记和理解层次的考查.

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