题目内容
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内,调整pH至2.0,保存于37℃的水溶锅中,过一段时间后,容器内剩余的物质是( )
A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
D.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
练习册系列答案
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19.下列有关基因的叙述,错误的是( )
| A. | 染色体是基因的主要载体 | B. | 染色体就是DNA和蛋白质组成的 | ||
| C. | 基因在染色体上呈线性排列 | D. | 基因是不具有遗传效应的DNA片段 |