Question

2008年9月，三鹿牌婴幼儿配方奶粉致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质数值，大大降低生产成本。有关叙述不正确

A．三聚氰胺中肯定含有的元素是N          

B．蛋白质中的N元素主要存在于—NH₂中

C．婴儿食物中应该含有较多的蛋白质，三聚氰胺不能体现蛋白质的营养价值 

D．一般来说，蛋白质要经过消化成氨基酸才能被吸收

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】