题目内容

【生物一生物技术实践】

请回答下列有关生物技术实践方面的问题:

(1)传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果醋就是常见例子。当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时,首先要提高 ,其次要注意通入

(2)微生物培养基通常在压力为lOOkPa,温度为 ℃条件下,灭菌15至30min,然后待培养基冷却至 ℃时,在酒精灯火焰附近倒平板。

(3)菊花的组织培养,一般选择 的茎上部新萌生的侧枝;进行菊花组织培养时,一般将pH控制在 左右,温度控制在18℃至22℃并每天光照12h。

(4) 植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等,柑橘芳香油的制备通常使用_________法为提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用 浸泡。

练习册系列答案
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2.多数鱼类的体色会随着环境条件的变化而改变,经研究发现,鱼类的眼和松果体能感知光照变化而产生兴奋,当兴奋到达肾上腺时,其分泌的肾上腺素能使体表黑色素细胞的色素颗粒聚集,使体颜色变浅;而当兴奋到达副交感神经时,其神经末梢分泌的乙酰胆碱能使体表黑色素细胞的素颗粒扩散,使体表颜色加深.请回答:
(1)从反射弧角度分析,眼和松果体为感受器,其接受刺激产生兴奋,兴奋部位的膜电位表现为外负内正.
(2)肾上腺素能被体表黑色紊细胞感知,原因是体表黑色素细胞膜上有相应受体.
(3)已如乙酣胆碱是一种神经递质,由此推测,副交感神经末梢与体表黑色素细胞接触部位类似于突触(结构).此处信息传递的方向是单向 (双向/单向)的.
(4)鱼体色的调节方式是神经一体液(神经一激素).
(5)为验证肾上腺素和乙酰胆碱对鱼体色的影响,科研人员进行了相关实验,请完善下列实验内容.
实验对象:体长约l0cm左右且体色相近的同种鲫鱼若干条
药品及用具:鱼用生理盐水、适宜浓度的肾上腺素、乙酰胆碱、注射器等
实验步骤:
第一步:将鲫鱼平均分成三组,编号为甲、乙、丙,分别放大三个玻璃缸中置于背光处饲养一段时间.
第二步:给甲组鲫鱼腹腔中注入2ml乙酰胆碱,乙组鲫鱼腹腔中注入等量的肾上腺素,而丙组鲫鱼腹腔中注入等量的鱼用生理盐水作为对照.
第三步:将装有上述处理后鲫鱼的玻璃缸置于背光处,约2小时后,观察比较三组鲫鱼体表颜色的变化.
预期实验结果:甲、乙、丙三组鱼的体色由浅到深依次是乙、丙、甲.

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