Question

在家兔细胞中含量最多的有机化合物是 （　　）

• A、水
• B、蛋白质
• C、脂类
• D、无机盐

Answer 1

考点：蛋白质在生命活动中的主要功能

专题：

分析：组成生物体的化合物包括有机物和无机物，有机物包括：蛋白质、核酸、糖类和脂质；无机物包括：水、无机盐．
组成生物体的化合物中，水是含量最多的化合物，蛋白质是含量最多的有机化合物．

解答： 解：组成生物体的化合物中，含量最多的无机化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，其含量占细胞鲜重的7%～9%，占细胞干重的50%以上．因此，家兔细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质．
故选：B．

点评：本题考查了组成生物体的化合物，要求考生能够区分记忆含量最多的化合物和含量最多的有机化合物，属于简单题．