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10.下列能发生质壁分离的细胞是(  )
A.根尖中刚刚分裂产生的细胞B.人体血液中的红细胞
C.成熟洋葱表皮细胞D.煮熟的萝卜细胞

分析 1、质壁分离的原因分析:外因:外界溶液浓度>细胞液浓度;内因:原生质层相当于一层半透膜,细胞壁的伸缩性小于原生质层.
2、有大液泡(成熟)的活的植物细胞,才能发生质壁分离;动物细胞、无大液泡的或死的植物细胞不能发生质壁分离.

解答 解:A、根尖中刚刚分裂产生的细胞没有形成大的液泡,所以不会发生质壁分离,A错误;
B、人体血液中的红细胞属于动物细胞,没有细胞壁,B错误;
C、成熟洋葱表皮细胞属于具有大的液泡的植物细胞,当外界溶液浓度高时,细胞失水,能发生质壁分离,C正确;
D、煮熟的萝卜细胞原生质层已被破坏,因而不能发生质壁分离,D错误.
故选:C.

点评 本题考查质壁分离的实验材料选择,意在考查学生分析问题和解决问题的能力;解题的关键是理解质壁分离中质代表原生质层,由液泡膜、细胞膜以及细胞质组成;壁是指细胞壁,因此成熟的植物细胞才能发生质壁分离.

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20.在薄荷油提取中,由于薄荷油化学性质稳定,不溶于水,因此可采用水中蒸馏法,请设计简单的实验装置--水蒸气蒸馏装置来提取薄荷油.蒸馏装置:铁架台两个、酒精灯、石棉网、蒸馏瓶、橡胶塞、蒸馏头、温度计、直型冷凝管、接液管、锥形瓶,以及连接进水口和出水口的橡皮管.(注:所有仪器必须事先干燥,保证无水)
(1)整套蒸馏装置可分为左、中、右三部分,其中左边的部分用来通过加热进行蒸馏,中部用来将蒸馏物冷凝,右边的部分用来接收.
(2)安装仪器一般都按照自下而上,从左到右的顺序.拆卸仪器的顺序与安装时相反.
(3)有人设计了一套实验室蒸馏芳香油的方案如下:
A.将蒸馏烧瓶固定在铁架台上,在蒸馏烧瓶上塞好带温度计的橡皮塞;
B.连接好冷凝管,把冷凝管固定在铁架台上,将冷凝管进水口橡皮管的另一端与水龙头相连,将和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中;
C.把酒精灯放在铁架台上,根据酒精灯高度确定铁圈的高度,放好石棉网;
D.向蒸馏烧瓶中放入几片碎瓷片,再用漏斗向烧瓶中加入原料,塞好带温度计的橡皮塞,把接液管连接在冷凝管的末端,并伸入接收装置(如锥形瓶)中;
E.检查气密性.
①薄荷油高温不易分解,难溶于水,易溶于有机溶剂,所以可用水蒸气蒸馏法提取,再经分液过程即可得到较纯净的薄荷精油.
②上述实验正确的操作顺序是ABED.
③冷凝管里水流的方向与水蒸气的流向相反.
④温度计水银球应放在蒸馏烧瓶支管下沿位置,以测量蒸气的沸点的温度.
⑤在蒸馏烧瓶中加入几片碎瓷片,目的是防止爆沸.

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