Question

7．生物膜系统在结构和功能上是紧密联系的统一整体，在细胞的生命活动中极为重要．下列说法正确的是（　　）

• A． 胰岛素和神经递质的分泌过程体现了膜的流动性
• B． 用蛋白酶处理生物膜将改变其结构，但不影响选择透过性
• C． 糖被与细胞的保护、识别、免疫和主动运输等有关
• D． 流动镶嵌模型中的蛋白质都是运输载体，生物膜可以控制物质进出

Answer 1

分析 1、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，生物膜系统在组成成分和结构上相似，在结构与功能上联系．
2、生物膜系统的功能：（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用；（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所；（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行．梳理相关知识点，然后根据选项描述结合基础知识做出判断．

解答 解：A、生长激素和神经递质通过胞吐的方式分泌到细胞外，体现了膜的流动性，A正确；
B、生物膜上的蛋白质有的起载体蛋白的作用，用蛋白酶处理生物膜，载体蛋白质结构改变，影响生物膜的选择透过性，B错误；
C、糖被与细胞表面的识别有密切关系，消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用，糖被与主动运输无关，C错误；
D、流动镶嵌模型中的蛋白质功能具有多样性，不一定都是运输载体的功能，D错误．
故选：A．

点评 本题的知识点是我们的结构特点与功能特点，生物膜的结构与功能的关系，糖蛋白的作用，生物膜系统在结构与功能上的联系，对生物膜系统的组成、结构与功能的掌握是解题的关键．