题目内容

据下列材料回答问题:
以色列科学家阿龙?西查诺瓦、阿弗拉姆?赫尔什科和美国科学家伊尔?罗斯经过多年研究,找到了人体细胞控制和调节某种人体蛋白质数量多少的方法.三人荣膺2004年诺贝尔化学奖.
最初的一些研究发现,蛋白质的降解不需要能量.不过,20世纪50年代科学家却发现,同样的蛋白质在细胞外降解不需要能量,而在细胞内降解却需要能量.这成为困惑科学家很长时间的一个谜.70年代末80年代初,今年诺贝尔化学奖得主们终于揭开了这一谜底.这三位科学家发现,一种被称为泛素的多肽在需要能量的蛋白质降解过程中扮演着重要角色.这种多肽由76个氨基酸组成,它就像标签一样,被贴上标签的蛋白质就会被运送到细胞内的“垃圾处理厂”,它根据这种标签决定接受并降解这种蛋白质.这一过程需要消耗能量.
(1)人体细胞能够给无用蛋白质“贴上标签”,然后进行“废物处理”,使它们自行破裂、自动消亡.在这一过程中不涉及
 

A.蛋白质的特异性识别     B.蛋白质的水解        C.能量的利用      D.细胞的裂解
(2)为了能够更好地进行研究,阿弗拉姆?赫尔什科和他的同事们发明了一种新的科研方法,叫免疫化学法.如果对细胞膜进行化学免疫标记,下列哪项不可能被标记
 

A.糖被                 B.离子通道            C.载体           D.磷脂双分子层
(3)请举例说出人体不需能量的蛋白质水解过程,并指出所需的水解酶.
 

(4)通常新合成的蛋白质约30%被泛素调节的蛋白质降解,其可能的原因是
 
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考点:蛋白质的结构和功能的综合
专题:
分析:蛋白质在细胞外降解不需要能量,而在细胞内降解却需要能量.泛素可以识别出无用蛋白质,无用蛋白质被运送到细胞内的“垃圾处理厂”降解,这一过程需要消耗能量.食物中的蛋白质在消化道中的被消化,此过程不需要能量.
解答: 解:(1)泛素的多肽在需要能量的蛋白质降解过程中扮演着重要角色,识别出无用蛋白质,无用蛋白就会被运送到细胞内的“垃圾处理厂”被降解.这一过程需要消耗能量.与细胞裂解无关.
(2)免疫化学法是利用免疫中特异性对细胞膜进行化学免疫标记,而磷脂双分子层无特异性.
(3)蛋白质在细胞外降解不需要能量,如食物中的蛋白质在消化道中的消化所需的降解酶为胃蛋白酶、胰蛋白酶和肽酶.
(4)在需要能量的蛋白质降解过程中,泛素可以识别出无用蛋白质.
故答案为:
(1)D 
(2)D 
(3)食物中的蛋白质在消化道中的消化所需的降解酶为胃蛋白酶、胰蛋白酶和肽酶       
(4)这些新合成的蛋白质为不合格的蛋白质.
点评:本题考查了蛋白质的结构和功能的相关内容,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系;理论联系实际,综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题的能力.
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