题目内容

下列有关酶的实验设计思路正确的是

A．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和斐林试剂验证酶的专一性

C．利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和带火星的卫生香可研究酶的高效性

D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响

练习册系列答案
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19．根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是斐林试剂，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成砖红色沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病人尿液中葡萄糖的含量．
（2）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是苏丹Ⅲ试剂，用其染色时，要用酒精冲洗浮色，这是因为酒精可以溶解苏丹Ⅲ染液．
（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀．其中双缩脲试剂B的量只有3～4滴，而不能过量，为什么？过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应，使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色．
（4）本实验注意事项：
①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需先分开存放．使用时再临时混合均匀用于实验．
②双缩脲试剂的使用，应先加试剂A，造成碱性环境，再加试剂B．
③在可溶性糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及烧杯壁和底部；试管口不要朝向自己和别人，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤．
④蛋白质的鉴定的样液浓度不能太高以免实验后粘住试管壁，洗不净．
19．下列有关细胞中“一定”的说法正确的是（　　）
①真核细胞一定有细胞核；
②原核生物一定进行无氧呼吸，因为他们没有线粒体；
③动物细胞一定没有细胞壁；
④以RNA为遗传物质的生物一定是原核生物；
⑤所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成；
⑥有中心体的生物一定不是水稻．
A．①③⑤⑥B．②④⑥C．④⑤D．③⑤⑥

下列有关人体细胞的叙述，正确的是

①细胞内水分减少，代谢速率减慢是细胞衰老的重要特征

②癌变是细胞的正常基因突变成原癌基因的过程

③寄主细胞因病毒的增殖释放而死亡不属于细胞凋亡现象

④癌细胞容易在体内转移，与其细胞膜上糖蛋白等物质减少有关

A．②③④ B．①②③ C．①②④ D．①③④

图甲表示植物在不同光照强度下单位时间内CO2释放量和O2产生总量的变化。图乙表示植物光合速率与光照强度的关系曲线。假设不同光照强度下细胞呼吸强度相等，下列说法正确的是

A．若图甲代表水稻，图乙代表蓝藻，则图甲的c时与图乙的c时细胞中产生ATP的场所都有细胞质基质、线粒体和叶绿体

B．若图甲与图乙为同一植物，则相同温度下，图甲的c相当于图乙的b点

C．图甲植物的d时单位时间内细胞从周围环境吸收8个单位的CO2

D．图乙的a、b、c点光合作用限制因素只有光照强度

下列生物学实验叙述正确的是

A． 通过显微镜可以观察到所有细胞都有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质和细胞核

B． 新鲜洋葱鳞片叶内表皮经吡罗红甲基绿染色可观察到红色的细胞核和绿色的细胞质

C． 蛋清中加入食盐出现白色絮状物，这是在食盐作用下蛋白质结构发生变化而析出的

D． 将细菌细胞壁分离处理后加入斐林试剂并加热出现砖红色沉淀说明其中可能含有糖类

从裸岩到森林的演替过程包括以下几个阶段：地衣→苔藓→草本植物→灌木→森林。以下说法正确的是（ ）

A．这属于初生演替，与火灾后的草原、弃耕的农田所发生的演替一样

B．演替过程灌木逐渐取代草本植物成为优势种主要原因是其较为高大，能够获得更多的阳光

C．人类活动对演替过程没有影响

D．首先定居在裸岩上的植物为地衣而不是苔藓或草本植物，是因为地衣在竞争阳光、空气中处于优势地位

如图所示为四个遗传系谱图，则下列有关叙述正确的是（ ）

A．肯定不是红绿色盲遗传家系的是甲、丙、丁

B．家系乙中患病男孩的父亲一定是该病基因的携带者

C．四图都可能表示白化病遗传的家系

D．家系丁中这对夫妇若再生一个女儿，正常的几率为3/4
13．待测样品豆浆与哪种试剂发生作用以及发生的特定颜色反应的是（　　）
A．斐林试剂、砖红色B．斐林试剂、紫色
C．双缩脲试剂、紫色D．双缩脲试剂、砖红色

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