题目内容
5．黄曲霉毒素是主要由黄曲霉菌产生的可致癌毒素，其生物合成受多个基因控制，也受温度、pH等因素影响．下列选项错误的是（ ）| A． | 环境因子影响生物体的表现型 | |
| B． | 能产生毒素的菌株其基因型不一定相同 | |
| C． | 黄曲霉毒素致癌是表现型 | |
| D． | 黄曲霉菌产生黄曲霉毒素是表现型 |
分析 本题以黄曲霉菌产生黄曲霉毒素为材料，主要考查对表现型、基因型概念的理解及它们与环境之间的关系．解决本题的关键是理解表现型的含义以及表现型与基因型、环境间的关系．它们的关系如下：表现型=基因型+环境因子．
解答 解：A、生物的表现型是基因型与环境共同作用的结果，A正确；
B、基因型指与表现型有关的基因组成，由于黄曲霉菌产生黄曲霉毒素这一性状受“受多个基因控制”，且表现型还受环境的影响，所以能产生毒素的个体，基因型不一定相同，如显性纯合子和杂合子，B正确；
C、黄曲霉毒素致癌不是黄曲霉菌表现出来性质，是黄曲霉素的作用，故不符合表现型的定义，C错误；
D、黄曲霉菌产生黄曲霉素是个体的表现型，D正确．
故选：C．
点评 本题考查生物的性状与基因、环境之间的关系，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．
练习册系列答案
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17．关于组成人体蛋白质的氨基酸分子的结构，下列说法正确的是（ ）
| A． | 人体内能够合成的氨基酸的结构④约有20种 | |
| B． | 脱水缩合过程中形成的水中的H来自于②和③ | |
| C． | n个氨基酸形成的多肽链基本骨架含有2n个碳原子 | |
| D． | 结构④中含有的氨基或者羧基都要参与脱水缩合 |
下面是豌豆的杂交实验过程图解，据图回答以下问题：
13．Ⅰ．人们日益关注食品安全．一种保鲜剂-青鲜素，能抑制植物细胞生长与分裂，从而抑制发芽，被用于蔬菜和水果的保鲜，但其残留物会损害人体健康，科研人员以小鼠我实验材料，用“动物细胞培养技术”对青鲜素毒性进行了检测
培养前，对所取小鼠组织需用胰蛋白酶（胶原蛋白酶）处理，制成细胞悬液；培养时，需向培养液中通入5%的CO2，其目的是调节pH；为提供全面的营养，培养液中常常还需要加入动物血清（或血浆）等一些天然成分
检测青鲜素毒性的实验结果如表：
实验结论：低浓度的青鲜素毒性很小，浓度90mg/L以上毒性增加明显
Ⅱ．为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，某生物兴趣小组的同学设计了如下实验（符合无菌操作要求），请分析下述实验过程并回答下列问题．
①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；
②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；
③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；
④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数
（1）制备牛肉青蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板；培养基在分装前往往要采用高压蒸汽灭菌法灭菌
（2）本实验样品接种时最好采用稀释涂布平板法．培养一段时间后，培养基表面长出菌落，每一个标准菌落来源于样品中的一个活菌
（3）证明所用培养基已经彻底灭菌的方法是：对未接种的培养基进行培养，如无菌落出现，则证明培养基已彻底灭菌．
培养前，对所取小鼠组织需用胰蛋白酶（胶原蛋白酶）处理，制成细胞悬液；培养时，需向培养液中通入5%的CO2，其目的是调节pH；为提供全面的营养，培养液中常常还需要加入动物血清（或血浆）等一些天然成分
检测青鲜素毒性的实验结果如表：
| 培养瓶编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 青鲜素浓度（mg/L） | 0 | 10 | 30 | 90 | 270 | 810 |
| 变异细胞比例 | 0 | 0 | $\frac{1}{1{0}^{6}}$ | $\frac{1}{1{0}^{6}}$ | $\frac{2}{1{0}^{6}}$ | $\frac{8}{1{0}^{6}}$ |
Ⅱ．为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，某生物兴趣小组的同学设计了如下实验（符合无菌操作要求），请分析下述实验过程并回答下列问题．
①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；
②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；
③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；
④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数
（1）制备牛肉青蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板；培养基在分装前往往要采用高压蒸汽灭菌法灭菌
（2）本实验样品接种时最好采用稀释涂布平板法．培养一段时间后，培养基表面长出菌落，每一个标准菌落来源于样品中的一个活菌
（3）证明所用培养基已经彻底灭菌的方法是：对未接种的培养基进行培养，如无菌落出现，则证明培养基已彻底灭菌．
10．下列有关生态学观点的叙述不正确的是（ ）
| A． | 假如捕食者体型比被捕食者小，则生物的能量关系肯定会构成倒金字塔 | |
| B． | 生态系统中的能量流向分解者后，仍可能从分解者身体再流向消费者体内 | |
| C． | 对于人类利用强度较大的生态系统，应实施相应的物质、能量投入，保证生态系统内部结构和功能的协调 | |
| D． | 与适当放牧的草原生态系统相比，没有放牧的草原的植物间的竞争激烈程度更大 |
17．洋葱是常用的生物学材料．下列有关实验中不能达到预期目的是（ ）
| A． | 用洋葱鳞片叶内表皮作实验材料，观察DNA、RNA在细胞中的分布 | |
| B． | 用紫色洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料，观察植物细胞的质壁分离现象 | |
| C． | 用紫色洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料，观察细胞中的线粒体 | |
| D． | 用洋葱根尖作为实验材料，观察染细胞中色体数的规律变化 |
17．科学家在研究蚕豆根尖分生区细胞的有丝分裂周期时，分别用放射性同位素15N标记胸腺嘧啶脱氧核苷酸（15N-TdR）、32P标记尿嘧啶核糖核苷酸（32P-UdR），把两种核苷酸被细胞利用的速率绘成曲线如图一所示．已知蚕豆根尖细胞有丝分裂周期为20h．培养20h后，根据细胞中的DNA相对含量不同，将细胞分为三组，每组的细胞数如图二所示．下列对结果的分析，不正确的是（ ） 
| A． | 图一中处于ac段的细胞属于图二中甲组细胞，此时RNA聚合酶活性高 | |
| B． | 图二中乙组细胞处于图一中ce段，此阶段细胞最容易发生基因突变 | |
| C． | 图二丙组中只有部分细胞的细胞膜从中部向内凹陷 | |
| D． | 蚕豆根尖细胞有丝分裂周期中，分裂期时间不超过6 h |