Question

在密闭容器内，酵母菌利用葡萄糖产生酒精，此过程不生成

    A．ATP           B．乳酸

    C．三碳化合物    D．CO2

Answer 1

B

解析:

酵母菌利用葡萄糖产生酒精是无氧呼吸，第一阶段产生丙酮酸（三碳化合物）和2个ATP，第二阶段是丙酮酸在酶的作用下产生酒精和CO₂，所以不生成乳酸。