题目内容

(10分).细菌具有细胞壁,为探究其化学成分,某课题小组设计了如下实验:(已知糖类加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂,加热有砖红色沉淀生成;蛋白质与双缩脲试剂作用,生成紫色物质。二者单独检验时互不干扰。)

(1)将细菌细胞粉碎后,用高速离心机分离得到细菌细胞壁。

(2)将细菌细胞壁分成两等份,编号为A、B。

(3)取A加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂并加热;取B加双缩脲试剂,摇匀。

(4)观察并记录实验现象。

现象及结果分析:

现象①:A出现砖红色沉淀,B出现紫色;

结论:细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质

现象②:A____________________,B_________________________________;

结论:细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质。

现象③:A不出现砖红色沉淀,B________________;

结论:细菌细胞壁中含蛋白质,不含糖类

现象④:A不出现砖红色沉淀,B________________;

结论:________________________________________________________________。

 

【答案】

②出现砖红色沉淀 不出现紫色

③出现紫色 

④不出现紫色 细菌细胞壁中不含糖类和蛋白质

【解析】

试题分析:由题意可知,本题考查的是实验探究细菌细胞壁的成分。糖类加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂,加热有砖红色沉淀生成;蛋白质与双缩脲试剂作用,生成紫色物质。因此,实验结果若既有砖红色沉淀出现,又有紫色出现,表明细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质;若出现砖红色沉淀,不出现紫色,表明细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质;若不出现砖红色沉淀,又不出现紫色,表明细菌细胞壁中不含糖类和蛋白质。

考点:本题考查实验探究细菌细胞壁的成分,意在考查考生综合运用所学知识进行生物实验的能力。

 

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