Question

下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是

1. A.
   橘皮在石灰水中浸泡时间为1小时以上
2. B.
   最好用干燥的橘皮，其橘皮油含量高
3. C.
   压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率
4. D.
   为了使橘皮油与水分离,可加入25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为1-2

Answer 1

B
新鲜的橘皮含有大量的水分，会影响出油率。所以必须用干燥的。