题目内容

酶具有
 
的特性.
考点:酶的特性
专题:
分析:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,酶具有高效性、专一性、作用条件较温和的特性.
解答: 解:酶的特性:酶具有高效性,酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍;酶具有专一性,每种酶只能催化一种或一类化学反应,如过氧化氢酶只能催化过氧化氢分解,不能催化其他化学反应;酶的作用条件较温和,需要适宜的温度、PH值,过酸、过碱和温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活.
答案:专一性、高效性、作用条件温和.
点评:考查酶的特性.
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