题目内容

【题目】下列有关酶的本质和特点错误的是(

A.酶不一定是蛋白质

B.酶对生物的生命活动具有调节作用

C.高温对酶促反应的影响不仅仅表现在使酶产生热变性

D.一种酶可能催化几种相似底物的反应

【答案】B

【解析】

酶是活细胞产生的一类具有催化作用的蛋白质或RNA。酶活性受强酸、强碱、高温、重金属盐等多种因素的影响,酶的特点有高效性、专一性和作用条件较温和。酶的专一性指一种酶只能催化一种或少数几种相似的底物。化学反应想要发生需要能量,酶作为催化剂,可以降低反应所需的活化能,从而加快反应的进行。

A、酶绝大多数是蛋白质,少部分酶是RNAA正确;

B、酶对生物的生命活动具有催化作用,没有调节作用,B错误;

C、高温对酶促反应的影响不仅仅表现在使酶产生热变性,还可以使反应本身加快,C正确;

D、一种酶可能催化一种或少数几种相似底物的反应,D正确。

故选B

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