题目内容
由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽。该蛋白质分子中含有的肽键数为( )
A．m－z＋n B．m－n－z C．m－n＋z D．m＋z＋n
C
m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，如肽链全部为直线形，则合成蛋白质分子形成的肽键数为m－n；由于n条肽链中有z条是环状多肽，而每一条环状多肽的肽键比直线形肽链多1个，因此肽键数为m－n＋z。
练习册系列答案
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在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为关键的一环，这是因为（ ）
| A．生化反应必须在水中进行 |
| B．水是细胞中含量最高的化合物 |
| C．水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的 |
| D．一个由m 个氨基酸构成的2 个环状多肽，水解需要m-2 个水分子 |