题目内容

11．研究人员成功地从土壤中筛选到能产生纤维素酶的微生物请就如何从土壤中获得纤维素分解菌回答以下问题．
（1）纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶．
（2）若获得纯净的菌株，常采用平板划线的方法进行接种，此过程所用的接种工具是接种环，操作时采用烧灼灭菌的方法．
（3）刚果红可以与纤维素等多糖形成红色复合物，但并不与纤维二糖和葡萄糖发生这种反应．常用的染色法有两种：第一种是先培养微生物，再加入染色剂进行颜色反应；第二种是在倒平板时就加入染色剂．第一种（第一种、第二种）方法会使菌落之间发生混杂．
（4）如果观察到产生透明圈的菌落，说明可能获得了纤维素分解菌．为了确定是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验．纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定．

分析 纤维素分解菌可以产生纤维素酶，纤维素酶是一种复合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶．金属接种工具常用灼烧灭菌．刚果红染液与纤维素呈红色，纤维素分解菌在含有刚果红染液的培养基中形成的菌落会出现透明圈，可以用来鉴别纤维素分解菌．

解答 解：（1）纤维素酶是一种复合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶．
（2）常用的接种工具是接种环，操作时采用灼烧的方法灭菌．
（3）刚果红不与纤维二糖和葡萄糖发生反应，常用的染色法有两种：第一种是先培养微生物，再加入染色剂进行颜色反应；第二种是在倒平板时就加入染色剂．第一种方法会使菌落之间发生混杂，第二种方法：产生淀粉酶的微生物也产生模糊的透明圈，游戏微生物能降解色素，形成明显的透明圈，故两种方法各有缺点．
（4）刚果红与纤维素反应呈红色，纤维素分解菌产生的纤维素酶会将纤维素分解而不能与刚果红染液呈红色，在菌落周围会出现透明圈．为了确定是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验．纤维素酶的测定方法一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定．
故答案为：
（1）葡萄糖苷
（2）接种环  灼烧
（3）刚果红    第一种
（4）透明圈  发酵产纤维素酶  葡萄糖

点评 本题主要考查纤维素分解菌的鉴别，意在强化学生对纤维素分解菌的筛选与分离实验的操作理解，提高实验技能．

练习册系列答案
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15．下列有关群落演替的说法中，正确的是（　　）
A．初生演替形成的群落内无竞争现象，次生演替形成的群落内竞争现象明显
B．“远芳侵古道，晴翠接荒城”描述的也是一种群落演替现象
C．在草本阶段，各种昆虫进入不会影响群落对环境变化的抵抗力
D．群落演替的根本原因在于群落内部，不受外部环境的影响

（2015秋•乐陵市校级期末）图1表示某高等动物细胞中每条染色体上DNA含量变化的曲线图，图2表示该动物体内细胞分裂的示意图．请据图回答：

（1）图1中AB段形成的原因是 ，该过程发生于细胞分裂间期的 期，图1中CD段形成的原因是 ．

（2）图2中 细胞处于图1中的BC段，图2中 细胞处于图1中的DE段．

（3）图2乙细胞含有 条染色单体，染色体数与DNA分子数之比为 ，该细胞处于 分裂的 期，其产生的子细胞名称为 ．

（2014•南通三模）某雄性动物的基因型为AaBb．如图是其一个精原细胞减数分裂过程中的两个不同时期细胞分裂图象．相关叙述正确的是（ ）

A．甲细胞处于减数第二次分裂，称为次级精母细胞，细胞中含6条染色单体

B．四分体时期染色体发生交叉互换，由此引起的变异属于染色体结构变异

C．该细胞在减数第一次分裂后期，移向细胞一极的基因可能是A、a、b、b

D．该细胞经减数分裂形成的四个精子，其基因型分别为AB、AB、ab、ab
6．（1）玫瑰精油能使人产生愉悦感，化学性质稳定，难溶于水，挥发性强，所以提取时常用的方法是水蒸汽蒸馏法．向用这种方法得到的乳浊液中加入氯化钠并放置一段时间后，将出现明显的分层现象，原因是油层的密度比水层小．
（2）橘皮含有橘皮精油，具有诱人的橘香味．由于用上题所用方法提取橘皮精油的有效成分时会发生部分水解，而使用法又会产生原料焦糊的问题，所以一般用水中蒸馏压榨法提取．压榨后压榨液中含有橘皮精油和大量水分以及一些糊状残渣等杂质，可用过滤法除去固体物和残渣，然后需要进一步除去质量较小的残留固体物时可以用离心法．
（3）萃取胡萝卜素前，将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是使原料颗粒变小，加大萃取效率，从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和时间以防止胡萝卜素的分解；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是滤去不溶物．
16．生物产品的分离、纯化是现代生物技术中一种常见的技术．下列关于物质提取、纯化原理的叙述中，不正确的是（　　）
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B．蛋白质的提取和分离中洗涤时离心速度过小，时间过短，白细胞会沉淀达不到分离效果
C．电泳法是利用样品中各种分子带电性质和数量以及样品分子大小不同，产生的迁移速度不同而实现样品中各种分子的分离
D．离心法分离蛋白质的依据是不同大小的分子离心时沉降速度不同
3．将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，第2层是（　　）
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C．脂溶性物质的沉淀层D．其他杂质的沉淀
20．如图为凝胶色谱法分离蛋白质示意图和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳示意图．据图分析不正确的是（　　）
A．在装填图甲中凝胶色谱柱时一旦发现柱内有气泡存在，就需要重装
B．图甲中大分子蛋白质因阻力大而移动慢，所以最后从层析柱中流出来
C．图乙中凝胶中加入的SDS可以使蛋白质在电泳时迁移速率完全取决于分子大小
D．洗脱时，如果红色区带均匀一致的移动，说明色谱柱制作成功
1．由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，则叙述正确的是（　　）
A．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
B．在禽流感病毒、幽门螺杆菌体内b均为4种
C．若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物
D．若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8种

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