题目内容

下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是（ ）

A．发酵菌群均为原核细胞 B．均需高温高压灭菌

C．均可以使用自然菌种 D．均需控制无氧条件

练习册系列答案
相关题目
3．蚊子感染登革热病毒后，其唾液腺中病毒会大量繁殖，蚊子叮人时又将病毒传染给人，进而引起病人发热、出血甚至休克．科学家拟用以下方法控制病毒的传播．
（1）将D基因转入蚊子体内，使蚊子的唾液腺细胞大量表达 D蛋白，该蛋白可以抑制登革热病毒的复制．现将携带 D基因的载体导入蚊子的受精卵．如果转基因成功，则可在转基因蚊子体内检测出 D 基因，以及由D基因转录的mRNA和D蛋白等表达产物．
（2）科学家获得一种显性突变蚊子（AABB）．A、B基因位于非同源染色体上，基因组成为A  bb或aaB的胚胎致死．若纯合的雄蚊（AABB）与野生型雌蚊（aabb）交配，F1群体中 A的基因频率是50%，F2群体中 a的基因频率是40%．
（3）将D基因分别插入到A、B基因的紧邻位置（如图），将该纯合的转基因雄蚊释放到野生群体中，群体中蚊子体内病毒的平均数目会逐代减少．用基因型为  AADDBBDD与 AABB个体杂交得F1，F1♀♂个体相互交配，则F2中有致死的个体吗？无（填有或无）．F2中不能合成D蛋白的个体所占的比例为$\frac{1}{16}$．无论与哪种个体交配，其子代的细胞中一定有D基因，这样的个体在F2代中所占的比例为$\frac{7}{16}$．
（4）若蚊子体内某基因发生隐性突变，使正常基因的编码连（模板链的互补链）部分序列CTCCGA中的一个C被T替换，突变为决定终止密码（UAA、UGA或UAG）的序列，导致蛋白质不能正常合成．突变后的序列是CTCTGA（TGA），这种突变不能（填能或不能）使基因的转录终止．

人在幼年期由于某种激素的分泌量过少而引起呆小症．这种激素是（ ）

A．生长激素 B．胰岛素 C．甲状腺激素 D．性激素

下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（ ）

A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板

B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0．1mL，分别涂布于各组平板上

C．将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时

D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数

下列可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是（ ）

A． 以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂

B． 以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂

C． 以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂

D． 以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（ ）

A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌

B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌

C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌

D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌

甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化．目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，已保证该品种的品质和产量，这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的

A．有丝分裂 B．分化 C．减数分裂 D．全能性
2．下列演替过程属于次生演替的是（　　）
A．裸岩上进行的演替B．沙丘上进行的演替
C．弃耕的农田上进行的演替D．冰川泥上进行的演替
3．下列有关神经传导的叙述，不正确的是（　　）
A．在神经纤维上，兴奋是以电信号形式传导
B．两个神经元的细胞膜是直接接触，以便于兴奋的传递
C．突触只允许兴奋由轴突末端传到另一神经元的树突或细胞体
D．突触小体内的突触小泡的递质，可使下一个神经元产生兴奋或抑制

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网