题目内容
茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，可以在茶多酚氧化酶的催化作用下被氧化，氧化的茶多酚使茶叶变红．根据这一原理，人们制作出了绿茶、红茶、乌龙茶等品种的茶叶．下列关于此说法错误的是（ ）
| A、茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中 |
| B、可通过高温使茶多酚氧化酶变性失活来制作绿茶 |
| C、可通过某种手段提高茶多酚氧化酶的活性，使其活性提高来制作红茶 |
| D、茶多酚和茶多酚氧化酶不可能存在于同一个细胞中 |
考点：细胞器中其他器官的主要功能,酶的特性
专题：
分析：1、植物叶肉细胞中含有色素的细胞器有叶绿体和液泡，而叶绿体中含有与光合作用的色素，液泡含有花青素等色素．
2、根据题干信息，茶多酚在茶多酚氧化酶的作用下变成红色等其他颜色，故可以控制温度改变酶的活性，从而得到所需要的茶叶．
3、茶多酚的氧化在细胞中进行，因此茶多酚和茶多酚氧化酶存在于同一个细胞中．
2、根据题干信息，茶多酚在茶多酚氧化酶的作用下变成红色等其他颜色，故可以控制温度改变酶的活性，从而得到所需要的茶叶．
3、茶多酚的氧化在细胞中进行，因此茶多酚和茶多酚氧化酶存在于同一个细胞中．
解答：
解：A、植物细胞的液泡中的液体称为细胞液，其中溶有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素等，茶多酚最可能存在于细胞液中，A正确；
B、高温可以是茶多酚氧化酶失去活性，可以制作绿茶，B正确；
C、若提高茶多酚氧化酶的活性，茶叶中的茶多酚被氧化后变红，可以制作红茶，C正确；
D、茶多酚和茶多酚氧化酶可以存在于同一个细胞中的不同部位，D错误．
故选：D．
B、高温可以是茶多酚氧化酶失去活性，可以制作绿茶，B正确；
C、若提高茶多酚氧化酶的活性，茶叶中的茶多酚被氧化后变红，可以制作红茶，C正确；
D、茶多酚和茶多酚氧化酶可以存在于同一个细胞中的不同部位，D错误．
故选：D．
点评：本题考查酶的作用特性的有关知识，意在考查学生提取信息和分析问题的能力，属于中档题．
练习册系列答案
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