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12.我国中科院上海生化研究所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽多糖(类似于人体中的糖蛋白).在人体细胞中糖蛋白必须经过内质网和高尔基体的进一步加工才能形成.如果要采用基因工程和发酵工程技术让微生物来生产脑啡肽多糖,下列可作为受体细胞的微生物是(  )
A.大肠杆菌B.酵母菌C.T4噬菌体D.枯草杆菌

分析 原核细胞(如大肠杆菌)只有核糖体一种细胞器,不含内质网、高尔基体等,因此只能合成相应的蛋白质,但无法添加糖基而形成糖蛋白;酵母菌为真核细胞,含有核糖体、内质网、高尔基体等细胞器,可以合成蛋白质,并能完成蛋白质的糖基化等修饰.

解答 解:A、脑啡呔多糖类似人类中的糖蛋白,其形成需要内质网等的加工,而大肠杆菌属于原核生物,不含内质网等细胞器,无法完成蛋白质的糖基化等修饰,A错误;
B、酵母菌属于真核生物,含有内质网,能完成蛋白质的糖基化等修饰,B正确;
C、T4噬菌体是病毒,没有细胞结构,不能作为受体细胞,C错误;
D、枯草杆菌属于原核生物,不含内质网,无法完成蛋白质的糖基化等修饰,D错误.
故选:B.

点评 本题考查基因工程的相关知识,要求考生识记基因工程的原理、操作步骤及意义,掌握基因工程技术的相关应用,能结合所学的知识作出准确的判断.

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