题目内容
【题目】酶是一类极为重要的生物催化剂，在生物体的细胞代谢中发挥着重要的作用。请回答下列问题：
（1）与无机催化剂相比，酶具有专一性、高效性和_____ 的特性。酶能提高生物化学反应速率，其作用机制是 ___________________。
（2）在0℃和80℃条件下，淀粉酶的活性都极低甚至接近于0，其原理_____ （填“相同”或“不同”），判断理由是_____________________________________________。
（3）以适宜浓度的过氧化氢、过氧化氢酶和蒸馏水为实验材料探究酶具有催化作用，请写出简要的实验设计思路：__________________________________________________。
【答案】作用条件较温和 能降低化学反应的活化能 不同 在0℃条件下，淀粉酶的活性极低是因为低温抑制酶的活性，其空间结构并没有发生变化；在80℃条件下，淀粉酶的空间结构被破坏，导致淀粉酶的活性极低 将一定量适宜浓度的过氧化氢溶液均分为两组，一组加入适量的过氧化氢酶溶液，另一组加入等量的蒸馏水，置于相同且适宜的条件下，观察气泡的产生情况
【解析】
酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、作用条件比较温和（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活。）
（1）与无机催化剂相比，酶具有专一性、高效性、作用条件较温和等特性；酶通过降低化学反应的活化能来提高生物化学反应速率。
（2）在0℃条件下，淀粉酶的活性极低是因为低温抑制酶的活性，其空间结构并没有发生变化，而80℃条件下，淀粉酶空间结构被破坏，变性失活。
（3）要证明过氧化氢酶具有催化作用，自变量为过氧化氢酶的有无，即以蒸馏水处理作为对照。由于过氧化氢在过氧化氢酶的作用下分解成水和氧气，故因变量是气泡的产生速率（或产生情况）。即实验思路为：将一定量适宜浓度的过氧化氢溶液均分为两组，一组加入适量的过氧化氢酶溶液，另一组加入等量的蒸馏水，置于相同且适宜的条件下，观察气泡的产生情况。
53随堂测系列答案【题目】如表所示为测得的人体组织液和血浆的物质组成和含量。相关叙述不正确的是
成分/(mmol·L－1) | Na＋ | K＋ | Mg2＋ | Ca2＋ | Cl－ | 有机酸 | 蛋白质 |
① | 142 | 5.0 | 2.5 | 1.5 | 103.3 | 6.0 | 16.0 |
② | 147 | 4.0 | 1.25 | 1.0 | 114.0 | 7.5 | 1.0 |
A. ①属于组织液，②属于血浆
B. ①中的蛋白质含量减少将导致②的总量增多
C. CO2在①中的浓度小于在②中的浓度
D. ②与①的成分存在差异的主要原因是毛细血管壁上的细胞膜具有选择透过性