Question

在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成蛋白质分子，则此蛋白质分子中所含有的羧基数目是（   ）
（1）         （2）
（3）   （4）
（5）    （6）

A．1个

B．3个

C．4个

D．至少3个

Answer 1

D

解析试题分析：氨基酸的结构特点是：至少含有一个氨基和一个羧基，并且这一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，根据这一特点判断：①⑥有一个氨基一个羧基，并且连在同一个碳原子上，属于构成人体蛋白质的氨基酸，②有一个氨基一个羧基，但是氨基和羧基不是连在同一个碳原子上，所以不是构成人体蛋白质的氨基酸，③④有两个羧基，一个氨基，其中一个氨基和羧基是连在同一个碳原子上的，符合要求，⑤没有氨基，不能称为是氨基酸，综上，构成人体蛋白质的氨基酸是①③④⑥四个。①③④⑥四个氨基酸脱水缩合，由于③④的R基是一个羧基，所以最后形成的化合物有3个羧基。
考点：本题考查蛋白质的结构等相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确结论的能力。