题目内容

以下关于构成生物体的糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述,正确的是( )

A.在细胞代谢过程中,以上物质均可以作为能源物质

B.这些物质均可通过特定的试剂,通过显色反应来进行鉴定

C.以上物质均可以作为激素调节生命活动

D.以上物质中的脂质、蛋白质和核酸都可以催化细胞代谢反应的进行

练习册系列答案
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15.柑橘是重要的经济植物,为提高其经济价值,可进行如下操作.请回答下列有关问题:
(1)利用植物花药培养的方法来获得优良的柑橘品种.一般要选择单核期(单核靠边期)期的花药接种,确定花粉发育时期的最常用方法是醋酸洋红法.对材料的消毒,除酒精外,还需要质量分数为0.1%的氯化汞溶液.
(2)利用植物组织培养的方法来获得较多优良柑橘种苗.MS培养基是常用的一种培养基,能为外植体细胞提供大量元素、微量元素和有机物.在配置好的该培养基中添加的生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素.
(3)提取橘皮精油.
①常采用压榨法而不用蒸馏法,原因是水中蒸馏会导致原料焦糊或有效成分部分水解.为了提高出油率,首先要将橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡.为了使橘皮油易与水分离,常加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,并调节pH至7-8.
②压榨液的处理.得到橘皮压榨液后,过滤除去固体物和残渣,然后离心进一步除去质量较小的残留固体物,再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来.此时,橘皮油中含有少量的水和果醋,需在5℃~10℃下静置5~7天使杂质沉淀,用吸管吸出上层澄清橘皮油,其余部分过滤,滤液与吸出的上层橘油混合合并后成为最终的橘皮精油.

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