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2.据日本《读卖新闻》2010年4月7日报道:日本科学家发现了生命源于宇宙的新证据,证明构成地球生命的基础材料氨基酸来自宇宙空间.氨基酸有“左型”和“右型”两种,通常的化学反应仅产生左右型几乎等量的氨基酸,但为何地球生物体氨基酸偏向“左型”呢?可能是早期经过破坏“右型”氨基酸的圆偏光照射后,在太阳系仅剩“左型”氨基酸,后来这些氨基酸附着于陨石落到了地球上.下列关于氨基酸的叙述错误的是(  )
A.绝大多数蛋白质是由约20种氨基酸组成
B.R基的不同是构成蛋白质的20种氨基酸的分类依据
C.蛋白质的功能不同的原因是组成其氨基酸的种类数目和排列次序不同所致
D.氨基酸之间以肽键相连形成肽链

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同;构成蛋白质的氨基酸约有20种.
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸之间的化学键叫肽键(-CO-NH-).蛋3、蛋白质多样性的直接原因:构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别.

解答 解:A、组成蛋白质的氨基酸约有20种,构成每种蛋白质的氨基酸最多为20种,A正确;
B、构成蛋白质的氨基酸的不同在于R基的不同,R基的不同是构成蛋白质的20种氨基酸的分类依据,B正确;
C、蛋白质的结构不同决定了蛋白质的功能不同,蛋白质功能不同的原因除了组成蛋白质的氨基酸的种类数目和排列顺序不同外,还与构成蛋白质的肽链的空间结构有关,C错误;
D、肽链中连接两个氨基酸之间的化学键是肽键,D正确.
故选:C.

点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识,考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程和蛋白质结构多样性的直接原因是解题的关键.

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