Question

胃蛋白酶只能催化蛋白质水解，不能催化其他化学反应，这说明酶具有

A.专一性 B.多样性 C.高效性 D.适应性

 

Answer 1

A

【解析】

试题分析： 酶具有专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应。

考点： 本题考查酶的专一性，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。