题目内容
5．下列属于使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油原因的是（ ）| A． | 其化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏 | |
| B． | 其化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏 | |
| C． | 其化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏 | |
| D． | 其化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏 |
分析 蒸馏法提取植物有效成分的原理是有些植物有效成分化学性质稳定，挥发性强，不溶于水，能与水蒸气一同蒸馏，被水提携出来，然后冷凝分离油层和水层；该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的物质的提取．
解答 解：玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，可以随水蒸气一同蒸馏，因此使用水蒸气蒸馏法提取．
故选：A．
点评 本题的知识点是蒸馏法提取植物有效成分的原理和操作方法，旨在考查学生对于蒸馏法提取植物有效成分的掌握程度．
练习册系列答案
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16．科研人员研究外源PLCEl基因在裸小鼠（无胸腺的小鼠）结肠癌肿瘤发生过程中的作用．将导人PLCEl基因并高度表达的结肠癌细胞注入裸小鼠体内．与对照组相比，实验组裸小鼠形成的肿瘤较小，癌细胞大量阻滞在分裂间期，部分癌细胞死亡．下列分析错误的是（ ）
| A． | 裸小鼠缺乏细胞免疫能力，监控清除癌细胞的功能低下 | |
| B． | 实验表明PLCEl基因具有原癌基因的功能 | |
| C． | 对照组的裸小鼠应注入不含PLCE1基因的结肠癌细胞 | |
| D． | 实验组的裸小鼠大量癌细胞的细胞周期受影响 |
13．下列有关“低温诱导植物染色体数目的变化”实验的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 低温诱导染色体数目加倍的原理与秋水仙素诱导加倍的原理不同 | |
| B． | 改良苯酚品红染液的作用是固定和染色洋葱根细胞中的染色体 | |
| C． | 体积分数为95%的酒精可用于冲洗细胞固定过程中使用的卡诺氏液 | |
| D． | 不能用光学显微镜直接观察到染色体数目的变化 |
分析有关遗传病的资料，回答下列问题：
17．给你一粒黄色玉米，请你从下列方案中选取一个既可判断其基因型又可保持其遗传特性的可行方案（ ）
| A． | 让其长成植株后与白色玉米杂交，观察果穗上玉米粒色 | |
| B． | 观察该黄粒玉米，化验分析其化学成分 | |
| C． | 让其长成植株后与另一黄色玉米植株杂交，观察果穗上玉米粒色 | |
| D． | 让其长成植株后进行同株异花传粉，观察果穗上玉米粒色 |
14．下表为三种酶在不同温度条件下活性高低的相对值．下列说法正确的是（ ）
| 温度 酶种类 | 10℃ | 20℃ | 30℃ | 40℃ |
| a酶 | 40 | 65 | 95 | 75 |
| b酶 | 15 | 60 | 97 | 25 |
| c酶 | 10 | 25 | 50 | 90 |
| A． | a酶的最适温度一定比b酶的最适温度高 | |
| B． | c酶的最适温度一定大于40℃ | |
| C． | 温度低于20℃时，三种酶都因结构破坏而活性低 | |
| D． | 40℃时的a酶和b酶空间结构发生改变 |
12．如图表示4种植物细胞的细胞周期（按顺时针方向），其中说法正确的是（ ）
| A． | 图中的b→a→b表示细胞增殖过程的一个细胞周期 | |
| B． | 甲图的b→a与丙图的b→a所用的时间肯定不同 | |
| C． | 在显微镜下能够观察到细胞分裂连续的动态过程 | |
| D． | 观察植物细胞有丝分裂的实验材料最好是选植物丁 |