Question

【题目】在唾液腺细胞中参与合成与分泌唾液淀粉酶的细胞器有（　　）

A. 线粒体、中心体、高尔基体、内质网

B. 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体

C. 内质网、核糖体、高尔基体、线粒体

D. 内质网、核糖体、中心体、叶绿体

Answer 1

【答案】C

【解析】

唾液淀粉酶是分泌蛋白，其合成和分泌的过程需要多种细胞器共同参与完成，体现了细胞器之间的协调配合。

唾液淀粉酶合成分泌的过程是先在核糖体上合成多肽，多肽进入内质网腔进行加工、折叠、加糖基等过程后，蛋白质由膜包裹形成囊泡，囊泡以出芽的方式从内质网上脱落下来，囊泡移动到高尔基体，囊泡膜与高尔基体膜融合后，蛋白质在高尔基体内进行进一步的加工、分类、修饰和包装后再以囊泡的形式从高尔基体脱离，囊泡移动到细胞膜与细胞膜融合，蛋白质通过细胞膜胞吐出去，整个过程的能量主要由线粒体提供，因此在唾液腺细胞中参与合成与分泌唾液淀粉酶的细胞器有内质网、核糖体、高尔基体、线粒体，A、B、D错误，C正确。