题目内容
下表是黄豆和玉米种子食用部分的营养成分表（表中数据表示每百克含量），从表中分析可得出哪项结论
| 项目 | 水份 | 无机盐 | 蛋白质 | 酯类 | 糖类 | 铁元素 |
| 黄豆 | 1502 | 10.2 | 35.1 | 16.0 | 18.6 | 8.2 |
| 玉米 | 1423 | 12.1 | 8.1 | 3.3 | 69.6 | 3.2 |
A．浸泡黄豆所耗的水比玉米的少 B．玉米种子萌发时耗氧量比黄豆多
C．玉米种子细胞壁的含量比黄豆高 D．吃黄豆有利于预防贫血病
D
阳光课堂课时作业系列答案下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表（表中数据表示每百克含量），从表中分析可得出哪项结论( )
| 项目 | 水分 | 无机盐 | 蛋白质 | 脂类 | 糖类 | 核酸 |
| 黄豆 | 15.02 | 10.2 | 35.1 | 16.0 | 18.6 | 0.82 |
| 玉米 | 14.23 | 12.1 | 8.1 | 3.3 | 59.6 | 0.32 |
A．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多
B．玉米种子细胞壁的含量比黄豆种子高
C．黄豆生长过程中所需的氮元素比玉米多
D．酿酒时用黄豆作原料比用玉米好
下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表（表中数据表示每百克含量），从表中分析可得出哪项结论( )
| 项目 | 水分 | 无机盐 | 蛋白质 | 脂类 | 糖类 | 核酸 |
| 黄豆 | 15.02 | 10.2 | 35.1 | 16.0 | 18.6 | 0.82 |
| 玉米 | 14.23 | 12.1 | 8.1 | 3.3 | 59.6 | 0.32 |
A．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多
B．玉米种子细胞壁的含量比黄豆种子高
C．黄豆生长过程中所需的氮元素比玉米多
D．酿酒时用黄豆作原料比用玉米好
8．下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表(表中数据表示每百克干重中含量)，从表中分析可得出哪项结论( )
| 项目 | 水分 | 无机盐 | 蛋白质 | 脂质 | 糖类 | 核酸 |
| 黄豆 | 5.0 | 10.2 | 35.1 | 16.0 | 18.6 | 8.2 |
| 玉米 | 3.2 | 12.1 | 8.1 | 3.3 | 69.6 | 3.2 |
A.黄豆生长需氮素比玉米多
B．玉米种子营养价值比黄豆种子高
C．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多
D．酿酒时用黄豆做原料比用玉米好
8．下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表(表中数据表示每百克干重中含量)，从表中分析可得出哪项结论( )
| 项目 | 水分 | 无机盐 | 蛋白质 | 脂质 | 糖类 | 核酸 |
| 黄豆 | 5.0 | 10.2 | 35.1 | 16.0 | 18.6 | 8.2 |
| 玉米 | 3.2 | 12.1 | 8.1 | 3.3 | 69.6 | 3.2 |
A.黄豆生长需氮素比玉米多
B．玉米种子营养价值比黄豆种子高
C．玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多
D．酿酒时用黄豆做原料比用玉米好
下表是黄豆和玉米种子食用部分的营养成分表（表中数据表示每百克含量），从表中分析可得出哪项结论
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项目 |
水份 |
无机盐 |
蛋白质 |
酯类 |
糖类 |
铁元素 |
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黄豆 |
1502 |
10.2 |
35.1 |
16.0 |
18.6 |
8.2 |
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玉米 |
1423 |
12.1 |
8.1 |
3.3 |
69.6 |
3.2 |
A．浸泡黄豆所耗的水比玉米的少 B．玉米种子萌发时耗氧量比黄豆多
C．玉米种子细胞壁的含量比黄豆高 D．吃黄豆有利于预防贫血病