Question

【题目】科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”．请分析回答下列问题．

（1）在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本骨架的是_________ ,由于_____分布使生物膜的结构表现出不对称性。

（2）用荧光抗体标记的人﹣鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的_____，由此能较好地解释细胞膜结构上的_____性。

（3）通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如表：

膜的类别	蛋白质%	脂质（主要是磷脂）%	糖类%
变形虫细胞膜	54	42	4
小鼠肝细胞膜	44	52	4
人红细胞膜	49	43	8

依据表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是___________，主要区别是____________．

（4）科学家将膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积约为_______________。

（5）有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面，当温度上升到一定程度时，细胞膜的磷脂分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是___________________。

（6）科学上鉴别活细胞和死细胞，常用“染色排除法“。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色。死细胞会被染色的原因是细胞死亡后，细胞膜失去了___________的功能。

Answer 1

【答案】磷脂双分子层蛋白质蛋白质分子可以运动流动组成不同细胞膜的物质种类相同组成不同细胞膜的物质含量有差别S/2构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性控制物质进出细胞

【解析】

流动镶嵌模型内容

1、磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架。

2、生物膜的基本支架不是静止的，磷脂双分子层具有流动性。

3、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。表现出分布的不对称性。

4、大多数蛋白质分子也是可以运动的。

5、在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。有些多糖与磷脂结合形成糖脂。

（1）由生物膜的流动镶嵌模型内容可知，磷脂双分子层构成生物膜的骨架。由于蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，因而蛋白质分子在生物膜上的分布是不均匀的，进而使生物膜的结构表现出不对称性。

（2）人-鼠细胞融合的实验表明细胞膜上的标记蛋白质是可以运动的，证明了细胞膜具有一定的流动性。

（3）根据表中的数据进行分析可得，不同细胞的细胞膜的组成物质的种类相同，但物质的含量有一定的差别。

（4）单层磷脂分子的面积为S，而生物膜是由磷脂双分子层构成，该细胞膜的表面积约为S/2。

（5）温度升高到一定程度后，原来垂直排列在膜表面的磷脂分子变为有75%排列不整齐，膜的表面积变大，是由于构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性。

（6）活细胞的细胞膜具有选择透过性功能，不能让台盼蓝进入细胞，细胞不会被着色。细胞死亡后，细胞膜的选择透过性功能消失，台盼蓝会进入细胞，细胞被染成蓝色。