Question

研究分解纤维素的微生物，对于工业生产有重要的应用价值．请回答：
（1）分离纤维素分解菌的实验流程：
土壤取样→梯度稀释→将样品接种到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落．上述实验中的培养基属于选择培养基，如果设计一个对照试验，可以将其中的纤维素粉换成下列的

 

，且菌落数明显

 

（填“多于、等于或少于”）选择培养基，即可说明培养基起选择作用．
A．尿素    B．蛋白质    C．葡萄糖    D．蔗糖
（2）如何证明选择培养基没有被杂菌污染？

 

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（3）在用平板计数法对分离的纤维素分解菌数目统计时，统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，这是因为

 

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（4）接种纤维素分解菌后，一般采用平板倒置培养，原因是

 

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（5）用紫外线处理某些细菌，可诱导产生对T₂噬菌体有抗性的菌株，这种抗性的产生与其细胞膜上的蛋白质发生变化有关．如图简要示意处理的方法：如何将图中抗T₂噬菌体菌株从混合菌株中筛选出来？

 

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Answer 1

考点：土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值,微生物的分离和培养,培养基对微生物的选择作用

专题：

分析：选择培养基是指通过培养混合的微生物，仅得到或筛选出所需要的微生物，其他不需要的种类在这种培养基上是不能生存的．证明选择培养基没有被杂菌污染的方法是取未接种的培养基与接种接种的培养基，同时培养，作为对照．常用稀释涂布平板法进行微生物计数．紫外线处理某些细菌可以诱发细菌基因突变．

解答： 解：（1）以纤维素为唯一碳源的选择培养基只适用于纤维素分解菌的筛选，其他微生物不能在这种培养基上生存，如果把碳源由纤维素换成微生物都能利用的葡萄糖，则其他微生物都能生存，起不到筛选作用，所产生的菌落明显增多．
（2）证明选择培养基没有被杂菌污染的方法是取未接种的培养基与接种接种的培养基，同时培养，作为对照．
（3）常用稀释涂布平板法进行微生物计数，但所统计的数目比实际数目偏少，原因是当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落．
（4）接种后的培养皿需要倒置培养，目的是防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养基造成污染．
（5）将图中抗T₂噬菌体菌株从混合菌株中筛选出来的方法是：用T₂噬菌体侵染混合菌体，在适宜的条件下培养一段时间，能形成菌落的就是抗T₂噬菌体菌株．
故答案为：
（1）C          多于
（2）选取未接种的培养基与接种接种的培养基，同时培养，作为对照
（3）当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落
（4）平板倒置可以防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养基造成污染
（5）用T₂噬菌体侵染混合菌体，在适宜的条件下培养一段时间，能形成菌落的就是抗T₂噬菌体菌株

点评：本题主要考查微生物的培养和筛选等，意在强化学生对相关知识点的识记与理解．