Question

19．在培养基配制和微生物接种的过程中，确保无杂菌污染被称为无菌操作．图中，符合无菌操作要求的有（　　）

• A． ①②③④
• B． ①②③⑤
• C． ①③④⑤
• D． ②③④⑤

Answer 1

分析 1．无菌技术的主要内容：
①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒；
②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌
③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行；
④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触．
2．实验室常用的灭菌方法：
①灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌；
②干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌；
③高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100 kPa，温度为121℃的条件下，维持15～30 min．

解答 解：①酒精灯火焰附近存在一个无菌区，为了无菌操作，应用火焰烧瓶口并在火焰旁将培养基倒入灭菌培养皿中，①正确；
②菌种试管口可在火焰上灼烧，达到杀灭杂菌的目的，②正确；
③接种环要在接种前在火焰上灼烧，待冷却后进行接种，③正确；
④培养皿可用高压蒸汽灭菌法进行灭菌，不能直接放在火焰上灼烧，④错误；
⑤酒精灯火焰附近存在一个无菌区，为了无菌操作，接种操作要在酒精灯火焰附近进行，⑤正确．
故选：B．

点评 本题主要考查培养基配制和微生物接种过程中灭菌的相关知识，意在强化学生对无菌操作的相关知识的识记、理解与运用．题目难度中等．