Question

8．以下实验试剂、材料、结果搭配正确的是（　　）

• A． 斐林试剂   还原糖  砖红色
• B． 双缩脲试剂  蛋白质  灰绿色
• C． 苏丹IV染液   脂肪   橘黄色
• D． 甲基绿    RNA     绿色

Answer 1

分析 1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
2、观察DNA和RNA在细胞中分布实验的原理：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布，观察的结果是细胞核呈绿色，细胞质呈红色，说明DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质．

解答 解：A、斐林试剂用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液中出现砖红色沉淀，A正确；
B、蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应，B错误；
C、在显微镜下，可以观察到脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色颗粒，被苏丹Ⅳ染液染成红色，C错误；
D、甲基绿与DNA的亲和力较强，能将DNA染成绿色，D错误．
故选：A．

点评 本题考查检测还原糖实验、检测蛋白质实验、观察DNA和RNA在细胞中分布实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．