题目内容

7.探究洋葱的根尖细胞是否含有脂肪问题
植物体没有专门的脂肪组织,但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪.有人提出植物体除种子外,其他部位如根尖细胞是否也含有脂肪?有同学对此开展课题研究,假设你是其中一员,请根据课题研究要求,回答有关问题:
实验假设:根尖细胞中含有脂肪或者根尖细胞中不含有脂肪.
实验材料用具:新鲜洋葱根尖;实验供选试剂:①苏丹Ⅲ染液;②体积分数为50%的乙醇溶液、蒸馏水、显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、培养皿、镊子、滴管等.
实验步骤:
(1)选新鲜洋葱根尖并做徒手切片,取2~3片最薄切片放置在载玻片中央;
(2)滴加2~3滴苏丹Ⅲ染液进行染色,2~3分钟后滴加体积分数为50%的酒精溶液,洗去浮色;
(3)在切片上滴1~2滴蒸馏水,加盖玻片,制成临时装片;
(4)将装片放在显微镜下观察.若在低倍镜下找到相应细胞后,换成高倍镜观察,正确的操作步骤排序是A.
①调节光圈和反光镜②转动细准焦螺旋③转动转换器   ④移动标本
A.④③①②B.③④①②C.③②④①D.③①②④
(5)预期最可能的实验结果:在装片上观察到橘黄色的脂肪颗粒
(6)由此可以得出的相应结论是:洋葱根尖细胞中含有脂肪.

分析 脂肪鉴定实验:
(1)原理:脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(2)采用的试剂:体积分数为50%的酒精,作用是洗去浮色;
(3)采用的仪器:观察子叶切片时需要借助显微镜.

解答 解:(1)由于实验要探究根尖细胞中是否也含有脂肪,故做出假设,根尖细胞中含有脂肪或者根尖细胞中不含有脂肪.由于要制作切片并观察脂肪微粒,故要用到显微镜、载玻片,盖玻片.
(2)脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,故可用苏丹Ⅲ染液进行染色;染色完毕后用酒精洗去浮色;
(4)解:观察时先用低倍镜找到物象即根尖组织细胞,并把要观察的细胞移至视野中央,然后换用高倍镜,调节反光镜使视野变亮,调节细准焦螺旋至物象清晰,故正确的操作步骤排序是④③①②.A正确;BCD错误.
故选:A.
(5)由于根尖细胞含有脂肪,故最可能的结果洋葱根尖细胞中出现橘黄色颗粒.
(6)由此可以得出的相应结论是洋葱根尖细胞中含有脂肪.
故答案为:
(1)洋葱的根尖细胞含有(不含有)脂肪   显微镜
(2)苏丹Ⅲ染液   浮色
(4)A
(5)在装片上观察到橘黄色的脂肪颗粒
(6)洋葱根尖细胞中含有脂肪

点评 本题考查检测脂肪实验及相关探究实验,要求考生识记脂肪鉴定实验的原理、操作步骤、采用的试剂及试剂的作用,能根据题中的课题提出合理的假设,并能预测实验结果得出实验结论.

练习册系列答案
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②在3支试管中分别滴人1滴活鸡血细胞液,振荡摇匀,放置5min;
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