Question

【题目】关于生物实验的叙述正确的是

A. 鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，震荡后再加CuS04溶液

B. 探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物在室温下混合后于不同温度下保温

C. 将发芽的种子研磨液置于试管内，加入斐林试剂，混合均匀后立即呈砖红色沉淀

D. 在验证酶的专一性实验中用淀粉酶分别处理淀粉和蔗糖时，可用碘液检测结果

Answer 1

【答案】A

【解析】检测蛋白质时应先加A液创造了碱性条件再加B液，A正确。探究温度对酶活性的影响时，应将底物和酶在各自的温度下处理并混合，B错误。使用斐林试剂必须进行水浴加热，才可能观察到砖红色沉淀，C错误。验证酶的专一性如果使用了淀粉酶和淀粉、蔗糖时，不能使用碘液进行检测，因为蔗糖是否水解碘液无法检测到，D错误。