Question

【题目】下列属于使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油原因的是（ ）

A．其化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏

B．其化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏

C．其化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏

D．其化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏

Answer 1

【答案】A

【解析】因为玫瑰精油易挥发、难溶于水、，易溶于有机溶剂，化学性质稳定，所以适用水蒸气蒸馏法，所以A正确。