题目内容

15．以下关于细胞膜结构的论述中，不正确的是（　　）
A．磷脂排列成双分子层
B．球形蛋白质分子附着或镶嵌在磷脂双分子层中
C．膜对所有物质都有通透性
D．组成膜的物质的运动使其具有一定的流动性

分析 细胞膜的流动镶嵌模型：
细胞膜主要由脂质和蛋白质构成，脂质主要以磷脂为主，磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，蛋白质分子或镶在磷脂双分子层表面，或嵌插或贯穿于磷脂双分子层中，构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子能够运动，具有流动性．

解答 解：A、构成细胞膜的主要成分是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架，A正确；
B、蛋白质分子或镶在磷脂双分子层表面，或嵌插或贯穿于磷脂双分子层中，B正确；
C、细胞膜具有选择透过性，不是所有物质均能通过，C错误；
D、膜物质的运动使其具有流动性，该结构模型称为流动镶嵌模型，D正确．
故选：C．

点评 本题考查细胞膜的结构模型，熟悉细胞膜结构模型，了是解决本题的关键．

练习册系列答案
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8．如图是植物细胞亚显微结构模式图，请据图回答：
（1）如果将该细胞放入30%的蔗糖溶液中，将会出现细胞壁与[①]原生质层，分离的现象，该现象即为质壁分离．
（2）该细胞中能进行光合作用的场所是[⑦]叶绿体；与呼吸作用有关的细胞器是[⑥]线粒体；蛋白质的合成场所是[⑧]核糖体；
（3）若该细胞是植物根尖分生区细胞，则该细胞没有的结构是[⑦]叶绿体和[⑪]大液泡．
9．洋葱根尖分生区细胞中所没有的细胞器是（　　）
①线粒体  ②液泡  ③叶绿体  ④高尔基体  ⑤核糖体．
A．①③④B．②③C．①④⑤D．②③④
3．某同学为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，设计了一组实验，得到了如表所示的实验记录．请根据实验记录，为该同学写完整整个实验过程．
水温/℃1020304050
组别甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙
清除血渍时间/min67668852518336347711126891167
清除血渍时间/min93789587639182468575277769868
一．实验材料：一种无酶洗衣粉，同种化纤布（含有不同污渍----一种是血渍，一种是油渍），淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶，不同温度的水，洗涤常用工具．本实验设计中的实验变量是酶的种类和温度．丙组在本实验中起对照作用．
二．实验过程：
1．将一种无酶洗衣粉分成3 等份，进行甲、乙、丙三组实验．
2．在甲组洗衣粉中加人一定量的蛋白酶，在乙组洗衣粉中加入等量的蛋白酶和脂肪酶，在丙组洗衣粉中不加任何一种酶．
3．在不同温度下分别用添加了不同酶的甲、乙、丙洗衣粉清洗同种化纤布上的血渍和油渍，其他实验条件均相同．
4．观察记录实验结果（如表）
三实验结果分析：加酶和适当提高温度可以提高洗衣粉去污能力的方法．甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性．
四．酶的固定化技术是指将酶固定在不溶于水的承载物上，或者使酶交联在一起．该技术因为具有催化反应结束后酶可以回收和再利用、能连续进行反应、高催化效率的优点而前景广阔．尿糖试纸的发明为糖尿病患者的家庭监测带来了福音．该试纸中含有的两种酶是葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶．
10．在晒干的谷物中（　　）
A．含自由水B．不含水C．只含结合水D．含结晶水
20．主动运输不同于被动运输，最主要的特点是（　　）
A．必须有载体分子协助
B．物质从高浓度一侧通过细胞膜到达低浓度一侧
C．需要消耗能量
D．必须是小分子物质的运输
7．下列有关酶的说法不正确的是（　　）
A．酶具有高效性和专一性
B．酶是活细胞中产生的，只在细胞内起作用
C．酶的化学成分大都是蛋白质
D．在蛋白酶的作用下，淀粉酶可以被水解
4．生物体的基本组成物质中，体现生命活动的大分子是（　　）
A．无机盐B．水C．蛋白质D．核酸
5．关于生物体内的氨基酸的叙述错误的是（　　）
A．构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是
B．人体内氨基酸氧化分解的终产物是水、二氧化碳和尿素
C．人体内合成蛋白质所需的20种氨基酸都必须从外界环境中直接获取
D．两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽

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