Question

11．如图为一多肽的结构式，由图可知，该多肽由    种氨基酸形成，形成过程中，减少的相对分子量为 （　　）

• A． 3，54
• B． 3，72
• C． 4，72
• D． 4，54

Answer 1

分析 据题意和图示分析可知：图中所示结构为氨基酸脱水缩合以后形成的多肽，其中，①是氨基，⑨是羧基，③⑤⑦是肽键，②④⑥⑧是R基，氨基酸种类的不同在于R基的不同；该多肽是由4个氨基酸脱水缩合形成的四肽．

解答 解：（1）氨基酸种类的不同在于R基（侧链基团）不同，图中②④⑥⑧是R基，其中④和⑧相同，所以该多肽由3种氨基酸形成．
（2）从图中看出，该多肽中含有③⑤⑦三个肽键，因此脱水缩合过程中，脱去了3个水分子，减少的相对分子量为18×3=54．
故选：A．

点评 本题结合多肽的结构示意图，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式及特点；识记氨基酸脱水缩合的过程，掌握该过程中的相关计算，能运用其延伸规律答题．