Question

现有三支试管A、 B、C先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液，再按图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列说法中不正确的是

A．实验结果是B、 C试管内出现砖红色沉淀

B．A和C试管对照，说明酶的活性受温度的影响

C．实验结果是A试管内出现砖红色沉淀

D．A和B试管对照，说明酶具有专一性

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】B试管胃蛋白酶不能水解淀粉，所以无还原糖出现，也不会出现砖红色沉淀；C试管在100度是唾液淀粉酶已经失去活性，不能水解淀粉，所以无还原糖出现，也不会出现砖红色沉淀。A错。