题目内容
14．图1表示制备固定化酵母细胞的某步操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，请据图分析回答：
（1）图1中，将溶化好的海藻酸钠溶液，冷却至室温加入已活化的酵母细胞，进行充分搅拌，使其混合均匀，再转移至注射器中．
（2）图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠．
（3）某同学在图1步骤结束后得到图3所示的实验结果，出现此结果的可能原因有海藻酸钠浓度过高（“高”或“低”）或注射器中的混合液推进速度过快（“快”或“慢”）．
（4）图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中，发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触．
分析 本题主要考查固定化细胞的相关知识点，回忆制作过程中的注意事项，综合解答问题：
（1）配制海藻酸钠溶液：小火、间断加热、定容，如果加热太快，海藻酸钠会发生焦糊．
（2）海藻酸钠溶液与酶母细胞混合：冷却后再混合，注意混合均匀，不要进入气泡
（3）制备固定化酵母细胞：高度适宜，并匀速滴入
（4）刚溶化的海藻酸钠应冷却后再与酵母菌混合，否则温度过高会导致酵母菌死亡．
采用包埋法制备固定酵母细胞的主要步骤：酵母细胞的活化（利用蒸馏水使干酵母恢复正常生活状态）→海藻酸钠、CaCl2溶液的配制（在溶解海藻酸钠溶液的过程中使用小火或间断加热，防止溶液焦糊）→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合（注意冷却海藻酸钠溶液至室温，防止高温破坏酵母菌的活性）→固定化酵母细胞．
解答 解：（1）刚溶化的海藻酸钠要冷却至室温，才能与活化的酵母细胞混合制备混合液，以免高温使酵母细胞失活，
（2）混合液加入CaCl2溶液进行固定化酵母细胞，故图1中X溶液为CaCl2溶液，CaCl2的作用是使海藻酸钠形成凝胶珠．
（3）图3中所示的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明海藻酸钠浓度偏高或注射器中的混合液推进速度过快形成的．
（4）制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤（去除残留的CaCl2）后再转移到图2装置中进行发酵，发酵过程中搅拌的目的是使培养液与酵母细胞充分接触，以利于发酵过程的顺利进行．
故答案为：
（1）冷却至室温
（2）CaCl2溶液 使海藻酸钠形成凝胶珠
（3）高 快
（4）蒸馏水洗涤 为了使培养液与酵母菌充分接触
点评 本题考查细胞固定化技术的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
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| A． | $\frac{A+C}{T+G}$ | B． | $\frac{A+G}{T+C}$ | C． | $\frac{A+T}{G+C}$ | D． | $\frac{G}{C}$ |
| A． | $\frac{1}{4}$ | B． | $\frac{3}{4}$ | C． | $\frac{3}{8}$ | D． | $\frac{1}{8}$ |
如图为神经元之间通过突触传递信息图解，下列说法正确的是（ ）| A． | 1是载体，具有特异性 | |
| B． | 如果6是Na+，2处的电位变化是由外负内正变为外正内负 | |
| C． | 4内物质可以是某些激素 | |
| D． | 兴奋在神经元之间的传递方向是2→3→5 |
| A． | 蔗糖和细胞分裂素都有延缓衰败的作用 | |
| B． | 蔗糖可为花的呼吸作用提供更多的底物 | |
| C． | 同时添加蔗糖和细胞分裂素更利于插花保鲜 | |
| D． | 第5天花中脱落酸的含量应该是清水组最低 |
下列因果关系的搭配都正确的是（ ）
原 因 | 结 果 | |
① | 合理设计人工生态系统 | 可促进该生态系统物质和能量循环使用 |
② | 炎热环境，下丘脑体温调节中枢兴奋 | 汗液分泌增加 |
③ | 局部电流在膜外由兴奋部位流向未兴奋部位 | 引起未兴奋部位兴奋 |
④ | 适当增加某种生物的数量 | 能提高该生态系统的抵抗力稳定性 |
⑤ | 顶芽产生的生长素向下运输积累在侧芽抑制其生长 | 顶端优势现象 |
⑥ | 记忆细胞迅速增殖产生大量抗体 | 二次免疫时，免疫效应更快、更强 |
A．①④ B．②⑥ C．③④ D．②⑤
