题目内容
2．某直链多肽的分子式为C22H34O13N6，其水解后产生了如下3种氨基酸，下列相关叙述正确的是（ ）
| A． | 该多肽分子含有一个游离氨基和一个游离羧基 | |
| B． | 该物质含有5个肽键，可称为五肽 | |
| C． | 合成1分子该物质将产生6个水分子 | |
| D． | 该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸 |
分析 分析题图：图示为某直链多肽（分子式为C22H34O13N6）水解后产生的3种氨基酸，这3种氨基酸均只含有1个N原子，因此根据多肽中的N原子数目可知该多肽是由6个氨基酸脱水缩合形成的．这3种氨基酸中只有谷氨酸含有2个羧基，根据氧原子数目计算，多肽中的氧原子数=谷氨酸×4+（6-谷氨酸数）×2-5=13，计算可知谷氨酸数目为3．据此答题．
解答 解：A、组成该多肽的3种氨基酸分子的R基中均不含氨基，但谷氨酸的R基中含有1个羧基，且该多肽中含有3个谷氨酸，因此该多肽分子中含1个游离的氨基和4个游离的羧基，A错误；
B、由以上分析可知，该多肽是由6个氨基酸分子脱去5分子水后形成的，可称为六肽，B错误；
C、由以上分析可知，该多肽是由6个氨基酸分子脱去5分子水后形成的，C错误；
D、由以上分析可知，该多肽含有3个谷氨酸，因此其水解后可产生3个谷氨酸，D正确．
故选：D．
点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算，能对比3种氨基酸的结构特点，再根据N原子数计算出氨基酸数，进而根据氧原子数计算出谷氨酸数目．
练习册系列答案
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13．下面是对基因型与表现型关系的叙述，其中正确的是（ ）
| A． | 在同样的环境中，基因型相同，表现型相同 | |
| B． | 基因型相同，表现型不一定相同 | |
| C． | 表现型相同，基因型一定相同 | |
| D． | 在同样的环境中，表现型相同，基因型不一定相同 |
6．下列物质中，不在核糖体上合成的是（ ）
①淀粉酶 ②核糖核酸 ③胰岛素 ④蛋白酶⑤赖氨酸 ⑥性激素 ⑦淀粉 ⑧血红蛋白．
①淀粉酶 ②核糖核酸 ③胰岛素 ④蛋白酶⑤赖氨酸 ⑥性激素 ⑦淀粉 ⑧血红蛋白．
| A． | ②⑤⑥⑦ | B． | ①②⑤⑦ | C． | ⑤⑥⑦⑧ | D． | ②④⑥⑦ |
13．如图是两种细胞的亚显微结构示意图，请据图回答（[]填标号，横线上填文字）：
（1）关于图一细胞：
细胞中与合成和分泌抗体有关的具有膜结构的细胞器有③⑤⑦（填标号），该过程中生物膜面积基本不变的细胞器是⑦（填标号）．细胞内表面积最大的膜结构是③（填编号），该结构的功能是蛋白质的合成和加工、脂质的合成．若细胞吸入18O2，一段时间后，最先检测到18O的细胞器是[⑤]．若该细胞是昆虫的飞行肌细胞，则该细胞的细胞器中数量较多的是[⑤]，因为该细胞的生命活动需要较多的能量，此供能过程需多种酶的催化，它们合成场所是[②]核糖体．
（2）关于图二细胞：
图中结构2是细胞壁．5是高尔基体，该结构与此细胞2（填序号）的形成有关．
7的化学组成主要为DNA和蛋白质，它与染色体是相同（相同/不同）物质．
细胞内有双层膜的结构又是细胞控制中心的是细胞核；具有双层膜的细胞器有[4]、[11]．如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是中心体．如果该细胞为洋葱根部细胞，应没有4（填序号）．西瓜果肉细胞中，糖类、色素主要存在于该细胞的[14]中．图二细胞是不是观察线粒体的理想材料？不是，原因是含有叶绿体，绿色会影响线粒体的观察．
（3）下表是与抗体合成及分泌有关的三种细胞器的化学成分．
其中，甲、丙分别是图一中的⑤、②（填标号）．
（4）图二细胞与图一细胞相比，特有的生物膜结构是叶绿体膜、液泡膜．
（1）关于图一细胞：
细胞中与合成和分泌抗体有关的具有膜结构的细胞器有③⑤⑦（填标号），该过程中生物膜面积基本不变的细胞器是⑦（填标号）．细胞内表面积最大的膜结构是③（填编号），该结构的功能是蛋白质的合成和加工、脂质的合成．若细胞吸入18O2，一段时间后，最先检测到18O的细胞器是[⑤]．若该细胞是昆虫的飞行肌细胞，则该细胞的细胞器中数量较多的是[⑤]，因为该细胞的生命活动需要较多的能量，此供能过程需多种酶的催化，它们合成场所是[②]核糖体．
（2）关于图二细胞：
图中结构2是细胞壁．5是高尔基体，该结构与此细胞2（填序号）的形成有关．
7的化学组成主要为DNA和蛋白质，它与染色体是相同（相同/不同）物质．
细胞内有双层膜的结构又是细胞控制中心的是细胞核；具有双层膜的细胞器有[4]、[11]．如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是中心体．如果该细胞为洋葱根部细胞，应没有4（填序号）．西瓜果肉细胞中，糖类、色素主要存在于该细胞的[14]中．图二细胞是不是观察线粒体的理想材料？不是，原因是含有叶绿体，绿色会影响线粒体的观察．
（3）下表是与抗体合成及分泌有关的三种细胞器的化学成分．
| 细胞器 | 蛋白质（%） | 脂质（%） | 核酸（%） |
| 甲 | 67 | 28 | 微量 |
| 乙 | 59 | 40 | 0 |
| 丙 | 39 | 0 | 59 |
（4）图二细胞与图一细胞相比，特有的生物膜结构是叶绿体膜、液泡膜．
9．
某同学为了研究影响酶活性的因素，在5支试管中依次加入一定量的H2O2溶液和蒸馏水（如表），并在每支试管中加入H2O2酶．在适宜的温度和pH条件下，反应1min后立即同时在各个试管中加入2mL浓硫酸，然后检测每支试管中H2O2的消耗量，实验结果如图所示．请回答下列问题：
（1）该实验的目的是H2O2溶液的量对H2O2溶液分解速率的影响．第3支试管中应加入7.5mL蒸馏水．
（2）由于酶的催化具有高效性的特点，因此该实验的反应时间不宜过长．该实验在反应1min后立即同时在各个试管中加入2mL浓硫酸，其目的是使酶促反应同时停止．
（3）分析图中数据，当H2O2溶液的量大于3.0mL时，H2O2的消耗量几乎不再发生变化，此时影响酶促反应速率的主要因素是H2O2酶的含量．
某同学为了研究影响酶活性的因素，在5支试管中依次加入一定量的H2O2溶液和蒸馏水（如表），并在每支试管中加入H2O2酶．在适宜的温度和pH条件下，反应1min后立即同时在各个试管中加入2mL浓硫酸，然后检测每支试管中H2O2的消耗量，实验结果如图所示．请回答下列问题：| 加入试剂 | 试管序号 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| 5%的H2O2溶液（mL） | 1.5 | 2.0 | 2.5 | 3.0 | 3.5 |
| 蒸馏水 | 8.5 | 8.0 | X | 7.0 | 6.5 |
| H2O2酶溶液 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
（2）由于酶的催化具有高效性的特点，因此该实验的反应时间不宜过长．该实验在反应1min后立即同时在各个试管中加入2mL浓硫酸，其目的是使酶促反应同时停止．
（3）分析图中数据，当H2O2溶液的量大于3.0mL时，H2O2的消耗量几乎不再发生变化，此时影响酶促反应速率的主要因素是H2O2酶的含量．