题目内容
果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是
[ ]
A．
醋酸菌、乳酸菌、毛霉
B．
乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C．
醋酸菌、酵母菌、毛霉
D．
酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
答案：A
练习册系列答案
相关题目
果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是（ ）
| A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 | B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌 |
| C．醋酸菌、酵母菌、毛霉 | D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |