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19.下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是(  )
①氨基酸 
②C、H、O、N等元素 
③氨基酸分子脱水缩合 
④多肽 
⑤形成一定的空间结构.
A.①②③④⑤B.②①④③⑤C.②①③⑤④D.②①③④⑤

分析 蛋白质的组成元素是C、H、O、N等化学元素,由C、H、O、N等化学元素组成基本组成单位氨基酸,氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链,一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质.

解答 解:蛋白质分子的组成顺序是:②C、H、O、N等化学元素→①氨基酸→③氨基酸分子相互结合形成多肽→④肽链→⑤形成具有一定空间结构的蛋白质分子.
故选:D.

点评 对蛋白质的组成元素、基本单位、氨基酸脱水缩合反应形成肽链即蛋白质之间的逻辑关系的理解是解题的关键.

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