Question

2．如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析不正确的是（　　）

• A． a中不一定含有S元素
• B． ①过程脱去的水分子数与形成的肽链条数相等
• C． 多肽中b的数目等于c的数目
• D． 蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性

Answer 1

分析 根据题意和图示分析可知：a是组成氨基酸的基本元素包括C、H、O、N；b是氨基酸，c是肽键，①过程为脱水缩合．氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链中的肽键数等于氨基酸的个数减去形成的肽链数；氨基酸脱水缩合反应的场所是核糖体，蛋白质分子的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关．

解答 解：A、已知a表示蛋白质的组成元素，一定含有C、H、O、N4种元素，可能含有S元素，A正确；
B、①过程是氨基酸脱水缩合形成多肽，所以脱去的水分子数与形成的肽键数相等，B错误；
C、多肽中b的数目不等于c的数目，肽键数=氨基酸数-肽链数，C错误；
D、结构决定功能，蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性，D正确．
故选：BC．

点评 本题考查蛋白质结构和功能的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．