通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法 .是通过测出含氮量来估算蛋白质含量.其含氮量一般不超过30%.而三聚氰胺的含氮量为66%左右.因此三聚氰胺也被称为“蛋白精 .三聚氰胺常被不法商人用做食品添加剂.以提升检测中的蛋白质指标.人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖泌尿系统的损害.膀胱肾部结石.并可进一步诱发膀胱癌.� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”，是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，其含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的含氮量为66%左右，因此三聚氰胺也被称为“蛋白精”。三聚氰胺常被不法商人用做食品添加剂，以提升检测中的蛋白质指标。人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖泌尿系统的损害、膀胱肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。科研人员以大鼠为实验材料，探究三聚氰胺能否诱导大鼠的肾部发生结石。请完成下列实验：
(1)实验材料和用具：大鼠若干只，普通饲料，三种不同剂量的三聚氰胺A、B、C(分别为低、中、高浓度)，其他所需条件均满足。
(2)实验目的：探究三聚氰胺能否诱导肾部发生结石。
(3)方法步骤(请简要补充完整)：
①．选取健康、发育正常、月龄与体重均相同的大鼠若干，随机均分为甲、乙、丙、丁四组，分别饲养。
②．________________________。
③．在适宜且相同的条件下饲养一年。
④．一年后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠的肾部结石发生率。
(4)实验结果预测及分析：(至少写出三种情况)
①．若四组大鼠肾部结石发生率相同(或都不发生肾部结石)，说明_______。
②．__________，说明三聚氰胺会诱导大鼠肾部结石，且剂量越大发生率越大。
③．若甲、乙、丙组大鼠肾部结石发生率相近，且都高于丁组，说明________。

(3)②．四组大鼠每天饲喂等量的普通饲料，并且向甲、乙、丙三组大鼠的饲料中分别添加等量的三聚氰胺A、B、C
(4)①．三聚氰胺不会诱发大鼠的肾部结石 ②．若结石发生率为丙>乙>甲>丁 ③．三聚氰胺会诱发大鼠的肾部结石，但与剂量无关

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（一）实验题目：探究三聚氰胺能否造成动物肾部结石。

（二）材料用具：大鼠若干只；普通饲料；一定浓度三种不同剂量的三聚氰胺溶液；蒸馏水；其他所需条件均满足（如何检测肾部是否有结石不做要求：为了统一评价，检测结果只以大鼠肾部结石的发生率做为指标）。

（三）步骤设计：（请简要写出）

第一步：随机平均分成两组，并编号甲组、乙组，分别饲养；

第二步：甲组每天饲喂普通饲料伴三聚氰胺溶液；乙组每天饲喂；

第三步：；

第四步：一段时间后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠肾部结石的发生率。

（四）实验可能结果预测与结论分析：

（1）结果预测一：如果甲组大鼠肾部结石发生率高于乙组，

由此说明。

（2）结果预测二，如果；

由此说明。

（3）结果预测三；如果甲组大鼠肾部结石发生率小于乙组，

由此说明：三聚氰胺能抑制动物肾部结石的发生。

12．通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，其含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的含氮量为66%左右。因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。三聚氰胺常被不法商人用做食品添加剂，以提升检测中的蛋白质指标，2008年9月，在包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等知名国产品牌奶粉中均被检出了含量不同的三聚氰胺。人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖泌尿系统的损害、膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。科研人员以鼠为实验材料，探究三聚氰胺能否诱导大鼠肾部结石的发生。

Ⅰ.实验材料和用具：小鼠若干只，普通饲料，三种不同剂量的三聚氰胺A、B、C(分别为低、中、高浓度)，其他所需条件均满足。

Ⅱ.实验目的：探究三聚氰胺能否诱导肾部结石的发生。

Ⅲ.方法步骤。(请简要写出)

(1)_________________________________________________________。

(2)_______________________________________________________。

(3)________________________________________________________。

(4)一年后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠的肾部结石发生率。

Ⅳ.实验结果预测与分析：(至少写出三种情况)

(1)______________________________________________________。

(2)____________________________________________________。

(3)________________________________________________________。

Ⅰ.实验材料和用具：小鼠若干只，普通饲料，三种不同剂量的三聚氰胺A、B、C(分别为低、中、高浓度)，其他所需条件均满足。

Ⅱ.实验目的：探究三聚氰胺能否诱导肾部结石的发生。

Ⅲ.方法步骤。(请简要写出)

(1)_________________________________________________________。

(2)_______________________________________________________。

(3)________________________________________________________。

(4)一年后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠的肾部结石发生率。

Ⅳ.实验结果预测与分析：(至少写出三种情况)

(1)______________________________________________________。

(2)____________________________________________________。

(3)________________________________________________________。

（12分）通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，其含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的含氮量为66%左右，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖泌尿系统的损害、膀胱肾部结石。科研人员以鼠为实验材料，探究是三聚氰胺能否诱导大鼠的肾部结石发生。请完成下列实验：
（一）实验题目：探究三聚氰胺能否造成动物肾部结石。
（二）材料用具：大鼠若干只；普通饲料；一定浓度三种不同剂量的三聚氰胺溶液；蒸馏水；其他所需条件均满足（如何检测肾部是否有结石不做要求：为了统一评价，检测结果只以大鼠肾部结石的发生率做为指标）。
（三）步骤设计：（请简要写出）
第一步：                                 随机平均分成两组，并编号甲组、乙组，分别饲养；
第二步：甲组每天饲喂普通饲料伴三聚氰胺溶液；乙组每天饲喂         ；
第三步：                                                          ；
第四步：一段时间后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠肾部结石的发生率。
（四）实验可能结果预测与结论分析：
（1）结果预测一：如果甲组大鼠肾部结石发生率高于乙组，
由此说明                                                       。
（2）结果预测二，如果                                            ；
由此说明                                                       。
（3）结果预测三；如果甲组大鼠肾部结石发生率小于乙组，
由此说明：三聚氰胺能抑制动物肾部结石的发生。

（一）实验题目：探究三聚氰胺能否造成动物肾部结石。

（三）步骤设计：（请简要写出）

第一步：随机平均分成两组，并编号甲组、乙组，分别饲养；

第二步：甲组每天饲喂普通饲料伴三聚氰胺溶液；乙组每天饲喂；

第三步：；

第四步：一段时间后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠肾部结石的发生率。

（四）实验可能结果预测与结论分析：

（1）结果预测一：如果甲组大鼠肾部结石发生率高于乙组，

由此说明。

（2）结果预测二，如果；

由此说明。

（3）结果预测三；如果甲组大鼠肾部结石发生率小于乙组，

由此说明：三聚氰胺能抑制动物肾部结石的发生。

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