题目内容
关于酶的性质,下列表达中错误的一项是( )
A.化学反应前后,酶的化学性质和数量不变
B.一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力
C.酶是活细胞产生的有催化能力的一类特殊的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA
D.酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度的影响
练习册系列答案
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13.颜色变化常作为观察生物实验结果的一项重要指标,有些实验所显现的颜色来自试剂本身,而有些实验所显现的颜色则是实验试剂与待测物质发生化学反应而产生的.下列实验颜色不是实验试剂与待测物质发生化学反应产生的是( )
| A. | 检测脂肪时,用苏丹Ⅳ染液呈现红色 | |
| B. | 检测可溶性还原糖时,用斐林试剂呈现砖红色 | |
| C. | 检测CO2时,用溴麝香草酚蓝水溶液呈现黄色 | |
| D. | 检测蛋白质时,用双缩脲试剂呈现紫色 |
某同学为验证酶的特性做了如下实验:该实验不能说明 ( )
试管 | 1 | 2 | 3 |
3%的H2O2 | 3mL | 3mL | |
自变量(分别加入等量) | 酵母菌液 | FeCl3溶液 | 蒸馏水 |
结果 | 产生气泡数1号>2号>3号 |
A.酶具有催化性 B.酶具有高效性
C.FeCl3具有催化作用 D.酶具有专一性